981002做餅乾。  

星期五家政課,我們終於做了餅乾。

首先,先將奶油加到大盆子(?!)裡,再加麵粉攪拌。
我們輪流攪拌,一個人攪拌累了,就換下一個人攪拌。
奶油加麵粉的香味因為攪拌而散發出來,好香。

之後再加蛋,分三次加,再攪。老師看過後,再加糖,再加牛奶,再加可可粉。
我們這組不知道是材料放太多或者可能是攪伴不夠久,是全班最軟的。
不過好處是比較快擠好,但沒想到一放進烤箱烤個十分鐘就便「扁餅乾」?! XDD

大家拿起這些咖啡色的小圓餅試吃。唔?!好甜?! XDD
糖好像加太多了。
而且吃起來也軟趴趴的,不過個人是滿喜歡這種口感。

雖然餅乾有點過甜,不過大家同心協力一起完成的感覺還不錯。 :)

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